มาเป็นนักบินชั้นหนึ่งซึ่งคุณในเกม One More Flight จะต้องนั่งเป็นหางเสือของเครื่องบินขนาดเล็กซึ่งจะต้องขึ้นไปบนท้องฟ้าครั้งแล้วครั้งเล่า ระหว่างเที่ยวบินจำเป็นต้องรวบรวมดวงดาวที่กระจัดกระจายอยู่บนท้องฟ้า เราต้องพยายามรวบรวมทั้งหมดเปลี่ยนความสูงของแพ ซึ่งสามารถทำได้โดยกดปุ่มซ้ายของเมาส์ จากนั้นเครื่องบินจะเริ่มขึ้นระดับความสูงทันที หากคุณถือไว้นานเกินไป เครื่องบินก็สามารถสร้าง dead loop ได้ ให้เรียบร้อยและอย่าชนเข้ากับผนังบนเพดานซึ่งจะทำให้คุณพังทันที บนพื้นดินในเกม One More Flight คุณสามารถลงจอดได้ ซึ่งจะทำให้คุณได้พักหายใจเล็กน้อยก่อนที่จะทำการบินต่อไปที่น่าสนใจนี้